0 %
resep buka puasa fresh spring rolls
Food, Inspiration | 28/05/2016

Resep Praktis Fresh Spring Rolls

by: Anastasia Gretti Schender

resep buka puasa fresh spring rolls

Oleh: TRF Homemade

Bahan :

fp1

10-12 lembar rice paper ukuran 22 cm gluten free dan halal

(bisa dibeli di supermarket)

½ cup bihun gluten free

(bisa dibeli di supermarket)

½ batang wortel yang telah dipotong memanjang tipis.

½ buah paprika hijau yang dipotong memanjang tipis

10-12 lembar daun basil ukuran kecil – sedang

sesame dressing/peanut sauce

 

Cara Membuat :

1. Celupkan rice paper ke dalam air biasa selama 2 detik hingga berubah tekstur menjadi seperti gel

2. Rebus bihun selama 3 menit

3. Rice paper yang telah dicelup siap digulung dengan bihun, potongan wortel, paprika dan daun basil.

Fresh Spring Rolls siap disajikan dengan dressing kacang atau wijen.

fp2

Catatan: untuk menjaga tekstur agar tetap moist, dapat diwrap plastic dan simpan di dalam kulkas.

Share this article

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>