0 %
Screenshot_2016-06-25-07-35-15-01
Inspiration | 29/06/2016

Resep: Spicy Chicken Wings

by: Layyinah Ayu Sukmaningrum

Chicken wings adalah makanan yang cocok untuk sajian pesta atau arisan karena tidak terlalu berat untuk dikonsumsi. Makanan ini banyak digemari karena harganya yang murah, rasanya nikmat, dan prosesnya yang mudah. Bahan utamanya adalah sayap ayam. Bagi kamu yang ingin makan hidangan praktis namun lezat, chicken wings cocok masuk ke dalam menu sahurmu. Kamu dapat menyiapkan dan memasak spicy chicken wings ini di malam hari sebelumnya dan menghangatkannya sesaat akan dimakan. Bahan dan cara pembuatannya cukup mudah, berikut langkah-langkahnya.

Screenshot_2016-06-25-07-35-15-01

Bahan :

500gr sayap ayam dibagi dua

Minyak untuk menggoreng.

Bumbu :

1 sdt kecap asin

1 sdt minyak wijen

2 siung bawang putih (haluskan)

1 sdt saus tiram

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt jahe parut

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

2 sdm madu

1/4 sdt cabe bubuk dan 5 buah cabe rawit merah (iris tipis)

Cara Memasak :

1. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan sayap ayam

2. Remas-remas lalu masukkan ke dalam kulkas. Diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.

3. Panaskan wajan lalu tuang ayam beserta air rendaman bumbu ke dalam wajan. Masak hingga air surut.

4. Setelah surut, sisihkan ayam lalu goreng dalam minyak panas sebentar.

5. Spicy Chicken Wings lezat siap disajikan.

resep: Rika (instagram: @rikaekawati)

 

Share this article

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>